Descripción
Es un detergente desengrasante líquido concentrado de alta alcalinidad y alto poder espumante indicado para limpieza COP (Clean Out Place) y de superficies edilicias en la industria alimentaria. Está desarrollado para tareas pesadas y acorde con los actuales estándares de seguridad alimentaria. Formulado con agentes alcalinos dispersantes y tensioactivos aniónicos y no iónicos, que permiten una rápida humectación, penetración, emulsión y saponificación de grasas de origen animal, vegetal y mineral, proteínas, sangre, residuos de humo, suciedad carbonizada de hornos, freidoras y otros equipos empleados en la producción de alimentos. Es efectivo aún en agua dura dado que contiene secuestrantes de hierro y calcio. Está formulado con agentes químicos especiales que proporcionan una alta capacidad espumante, logrando una rápida penetración de la suciedad a remover y un tiempo de contacto prolongado. Puede ser aplicado por medio de equipos espumadores, así como con cualquier otro equipo espumador manual o de aire comprimido. También puede emplearse en operaciones de limpieza manual o por inmersión. Se puede emplear en hornos, freidoras, sistemas extractores, tanques, áreas externas de tubos, superficies verticales como paredes y equipamientos con elevado grado de suciedad. No ataca el plástico ni las superficies metálicas, resistentes a agentes cáusticos.
Presentación:
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- Bidón de 24 Kg.
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